Unser Knoblauch
In Kärnten angebaut & geerntet, erspart sich diese gesunde Knolle den monatelangen und mehrere tausende Kilometer langen Transportweg in dunklen und feuchten Containern bis in unser Land sondern wächst praktisch „vor der Türe des Konsumenten“. Dies ist vor allem im Geschmack und in der Festigkeit des Knoblauchs ganz deutlich zu merken welche eine sehr hohe Qualität aufweist.
Er schmeckt gut, frisch und intensiv und nicht „mockig“ oder schimmelig, wie dies so oft bei importierter Ware der Fall ist. Der Knoblauch kann als Grünknoblauch (oder Frischknoblauch) sehr gut auch als Gemüse verwendet werden, als Beilage, am Grill oder in Dip-Saucen.